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诗词里的美食

分类:

职工文苑

作者:

刘喆

来源:

第七分公司

发布时间:

2023-04-25 17:20


老妈是央视《诗词大会》的忠实粉丝,闲暇时间会把喜欢的诗词整理出来念一念,还要和女儿探讨古人诗作写得如何好,我们也就耳濡目染地汲取了一些精华。

民以食为天,生活中的烟火气离不开美食。中国人对美食滋味的追求,从美味开始,但又不止于美味。“闻说故园香稻熟,片帆归去就鲈鱼”跨越山海,家乡的滋味,足以洗去诗人漂泊的风尘。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”面对生活的磨难,诗人笑对人生,用美食去抚慰内心的苦涩。一方灶火,点燃的是信念,照亮的是人生。正所谓“人间百味是清欢”我们要用诗词去品味那人间的千滋百味!

说到最会吃的诗人,苏东坡绝对是榜上有名,以他命名的“东坡肉”直到今天,仍然是我国的一道传统名菜。而这一道流传千古的美食,你能想象到吗,竟然是在苏轼被贬期间发明的。苏轼43岁被贬黄州,那个时候生活条件不好,每天都想尽办法找吃的,他发现,黄州的猪肉很便宜,就买回来自己研究做法。文豪就是文豪,吃归吃,但是他写下了一首《猪肉颂》与其说这个是一首菜谱,不如说也是他乐观生活的一种态度的反映,里边写道:“净洗铛、少著水、柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时他自美……早晨起来打两碗,饱的自家君莫管”。一首简单的小诗,却是满满的人间烟火气!“人生如逆旅,我亦是行人”,面对生活的苦,也要学会苦中作乐,我想这就是苏轼的人生哲学!

这大千世界,千滋百味,美不胜收,有美酒的醇香,“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,有美食的鲜香,“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,饭虽普通,但是非常的香甜。当然了,所有世间的美味,都是由于人生的追寻和品味才会有的。

有多么丰富的人生,就有多么丰富的品位:

“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”,那是最豪迈的味道!

“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,那是最安心的味道!

“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,那是最风雅的味道!

“至乐无声惟孝弟,太羹有味是诗书”,那是最清淡、绵长的味道!

我们每天都在品尝着各种各样的味道,每一种味道其实都是从自然中采撷,再经由生活酝酿。希望我们每一个人都能活出属于自己的那个滋味,那个性,那品味,我想这个世界也会因为有千千万万个不同的你我,而变得更加千姿百态,千滋百味吧!

愿大家都能品出美食的好味道,也品出生活的好味道!同时鉴赏古诗词的魅力,植于心中,便是美食的永恒。

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